Restaurace Elektra

Při přípravě jídla používáme lokální suroviny od místních farmářů. Maso uchováváme metodou sous vide, vkládá se do uzavíratelných sáčků nebo sklenic a vaří se ve vodní lázni za nízké teploty několik hodin. Díky tomu si maso zachová šťavnatost a aroma. Jako základ pro naše omáčky využíváme demi-glace, což je poctivě tažený vývar
z vína, telecích kostí a zeleniny. A v naší nabídce najdete i výborné domácí dezerty,
které určitě potěší i ty největší mlsouny. Naplánujte si u nás oslavu a my připravíme vše podle vašich představ, ať už se bude jednat o rodinný oběd, raut či degustaci. Náš šéfkuchař a personál se
postarají o to, abyste se u nás cítili skvěle a vychutnali si jídlo se vší parádou.

Otevírací doba

Možnosti a vybavení

Platby

Poloha