Lázeňský pivovar Luhačovice - minipivovar od roku 2021

Lázeňský pivovar Luhačovice je minipivovar v lázeňském městě Luhačovice. První várku uvařil na konci roku 2021 a od té doby si zakládá na poctivých českých pivech plzeňského typu i moderních řemeslných stylech. Pivovar má svůj e-shop, exkurze pro veřejnost i program „Vaření piva se sládkem" a piva pojmenoval po známých luhačovických osobnostech - Otto, Alojz, Vincent a Švihák.

Historie a charakteristika pivovaru

Pivovar provozuje společnost ALUHA a.s., sídlo Družstevní 1132, 763 26 Luhačovice. První pivo uvařil na konci roku 2021 a od té doby zaváží svá piva především po Zlínském kraji a po větších městech Moravy (Brno, Olomouc, Hodonín, Břeclav, Ostrava, Vsetín, Valašské Meziříčí). Jednorázové sudy o objemu 10, 20 a 30 litrů zasílá kamkoli po České republice, případně i na Slovensko.

Pivovar se řadí mezi minipivovary s craft profilem - vaří klasické české ležáky plzeňského typu, ale rád experimentuje i s moderními svrchně kvašenými styly (APA, IPA, NEIPA), kyseláči a sezónními ochucenými pivy.

Naše piva - základní řada

Základní řadu tvoří poctivá česká piva plzeňského typu, pojmenovaná po luhačovických osobnostech a místních postavách:

• 10° OTTO (Lázeňská 10) - světlá desítka zlatavého odstínu, jemná sladovost, vyvážená chuť. Pojmenovaná po luhačovickém rodákovi a statkáři Ottu Serényim (1855-1927).
• 11° ALOJZ (Lázeňská 11) - klasický poctivý český světlý ležák. Pouze plzeňský slad, plná chuť.
• 12° VINCENT, světlý ležák - prémiový světlý ležák, čtyřikrát chmelený českými chmely, především žateckou odrůdou Žatecký poloraný červeňák. IBU 40.
• 11° ŠVIHÁK luhačovský - svrchně kvašené světlé plné pivo stylu American Pale Ale (APA). IBU 35, EPM 11°. Nefiltrované a nepasterizované.
• 13° FEŠÁK lázeňský - světlé pivo stylu India Pale Lager (IPL), spodně kvašené, za studena chmelené. IBU 34-35, alk. 5,1 %.
• 11° LUHAN, polotmavý ležák - jantarový ležák s plnou sladovou chutí a karamelovou linkou, chmely Sládek a Žatecký poloraný červeňák. První a jediný polotmavý ležák v sortimentu.

Speciály a sezónní piva

• 11° Višňový ležák / Višňová Lojzička - Lázeňská 11 obohacená o černé višně (ochucený ležák).
• 12° Winter Ale - světlé svrchně kvašené pivo, zázvor a med dodávají kořeněnou chuť (sezónní).
• 12° Ginger Ale - světlý svrchně kvašený ale, zázvor a med.
• 12° MamaSourus - kyseláč ochucený mangem a maracujou, alk. 5,0 % obj.
• 13° Nectar Drift - světlá, nefiltrovaná a nepasterizovaná hazy APA s novozélandskými chmely, EPM 13 %.
• 13° Sunshine NEIPA - světlé nefiltrované řemeslné pivo, EPM 13 %, jemná hořkost 26 IBU.
• Cold IPA, Tropical IPA, NEIPA 15, Stout Symphony, Newborn APA, Citroner, Hoppy Tornado, Bloody Beeter, Liquid Gold of Erebus, Meranasourus, Cyklo Pivko, Vánoční ležák - rotující speciály a etikety.

Balení a koupě

Pivo lze pořídit v různých baleních:

• Sudy 10, 15, 20, 30 a 50 litrů - část sortimentu lze zaslat poštou po ČR a SR (10, 20, 30 l)
• PET lahve 0,5 l a 1 l
• Sklo 0,75 l (vybrané druhy)
• Plechovky (etikety mj. Vincent vyrobená pro Město Luhačovice)
• Dárková balení - 2 nebo 3 PET v dárkové krabici, kombinace Alojz + Vincent + Luhan, Fešák + Vincent ad.
• Poukázky na odběr piva 500 / 1000 / 1500 Kč a poukaz na exkurzi v hodnotě 180 Kč
• Doplňky - pivní půllitr Luisa 500 ml, kšiltovky, trička, podtácky, výčepní zařízení k zapůjčení

Pivo lze koupit přímo v pivovaru, v jeho restauraci, v provozovnách, kde točí jejich pivo, ve vybraných obchodech a v e-shopu pivovaru.

Exkurze a vaření piva se sládkem

Pivovar pořádá exkurze pro veřejnost i pro individuální skupiny - průvodce ukáže výrobní prostory a popíše proces vaření piva. Konkrétní termíny jsou vypisovány v kalendáři akcí (viz Akce na luhacovice.cz). Cena poukázky na exkurzi je 180 Kč.

Atraktivní zážitkový program je „Vaření piva se sládkem" - celý den v roli sládka, od šrotování sladu až po zámrazu várky. Poukaz lze koupit pro 1 nebo 2 osoby.

Kontakt

• Provozovatel: ALUHA a.s.
• Adresa: Družstevní 1132, 763 26 Luhačovice
• Telefon: +420 777 018 800 (i WhatsApp)
• E-mail: pivo@pivovarluhacovice.cz
• Web a e-shop: pivovarluhacovice.cz

Zdroje: pivovarluhacovice.cz (Home, e-shop, footer s kontaktem). Stav k 7. 5. 2026. Otevírací doba a podrobnosti restaurace nejsou v statickém HTML dostupné a vyžadují ověření.